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Arroz com açafrão e passas

ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picadinha
  • Sal
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 1/2 xícara (chá) de passas

modo de preparo

  1. Refogue o alho e a cebola no óleo.
  2. Acrescente o arroz, quando já estiver dourado, acrescente o açafrão dê uma mexida e coloque água para cozinhar o arroz.
  3. Quando estiver quase seco, coloque as passas dê uma mexida e acabe o cozimento.
  4. Sirva em seguida.

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